Sachertorte
"Das Sachertorte Rezept dauert bis 60 Min. und erfordert etwas Übung, für: Hochzeit, Festlich backen. „Eine saftige Torte mit viel Schokolade und fruchtiger Note für festliche Anlässe“..."
INGREDIENTS
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Backpapier
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etwas Fett
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150 g Zartbitterschokolade
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6 Eiweiß (Größe M)
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100 g Semmelbrösel
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1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
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160 g Zucker
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6 Eigelb (Größe M)
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160 g weiche Margarine oder Butter
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125 g Aprikosenkonfitüre
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200 g Zartbitterschokolade
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7 EL Wasser
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60 g Zucker
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50 g Zartbitterschokolade
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