Pierna de Cerdo Adobada | Disfruta de esta deliciosa receta
"Esta Pierna de Cerdo Adobada es uno de los platillos populares entre muchas familias para la cena de Navidad o la víspera de Año Nuevo...."
INGREDIENTS
•
1 Pierna de cerdo de 5 – 6 kilos
•
10 dientes de ajo
•
1/2 cebolla blanca grande
•
4 hojas de laurel
•
1 cucharada de orégano seco
•
1 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
•
1 1/2 cucharadita de comino molido
•
1/2 taza de jugo de naranja fresco
•
1/2 taza de vinagre de manzana
•
1 cucharada de sal de grano
•
Papel aluminio o bolsa de horno
•
8 Chiles Ancho limpios (sin semillas y desvenados)
•
6 Chiles Pasilla limpios (sin semillas y desvenados)
•
2 tazas de jugo de naranja
•
1 taza de vinagre de manzana
•
1 taza de agua
•
1 cucharada de sal de grano
•
3 cucharadas de manteca derretida
Comments & Reviews
Just A Pinch Sweepstakes