Pasta Mediterranea con aceitunas negras

Name: Pasta Mediterranea con aceitunas negras
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 8 oz paquete de pasta (454 grs.); 4 tazas de champiñones en rebanadas; 3 tazas de espárragos en pedazos; 4 dientes de ajo en pedazos chiquitos; 3 tomates grandes en cuadritos; 1 1/2 tazas de aceitunas negras o una lata; 4 cuchradas de aceite de oliva extra virgen o sabor neutro; sal y pimineta; hierbas frescas para servir como perejil y albahaca; 1/2 taza de pistaches

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"Pasta con espárragos, champiñones y aceitunas negras...."

INGREDIENTS

•

1 8 oz paquete de pasta (454 grs.)

•

4 tazas de champiñones en rebanadas

•

3 tazas de espárragos en pedazos

•

4 dientes de ajo en pedazos chiquitos

•

3 tomates grandes en cuadritos

•

1 1/2 tazas de aceitunas negras o una lata

•

4 cuchradas de aceite de oliva extra virgen o sabor neutro

•

sal y pimineta

•

hierbas frescas para servir como perejil y albahaca

•

1/2 taza de pistaches

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