Orangen-Ingwer-Kipferl
INGREDIENTS
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2 kleine Stücke getrockneten Ingwer
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100 g Mandelkerne
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in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/Stufe 10 mahlen.
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200 g Mehl
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125 g Zucker
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1 EL Vanillezucker (selbst gemacht)
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1 Ei
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125 g kalte Butter
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dazu geben und 1 Minute/Stufe 4 verkneten.
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