easy and delicious smoked chops with pineapple

Name: Easy and Delicious Smoked Chops with Pineapple
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Spanish
Ingredients: ## SMOKED CHOPS WITH PINEAPPLE (CHULETAS AHUMADAS CON PIñA); 8 smoked pork chops (chuletas ahumadas); 1 tablespoon(s) brown sugar (de azucar prieta); 5 ounce(s) pineapple juice (de jugo de pina); 8 slice(s) pineapple (rodajas de pina); 8 cherries (cerezas); 4 tablespoon(s) butter, unsalted (de mantequilla sin sal); 3 cloves garlic (clavos de olor); 4 ounce(s) coke cola (coca cola); ## SEASONED POTATOES (PAPAS SAZONADAS); 5 chopped red potatoes (papas rojas picadas); 4 1/2 tablespoon(s) regular butter (de mantequilla); 1/2 chopped onion (cebolla picada); 3 clove(s) garlic (dientes de ajo); 11/2 tablespoon(s) chicken broth powder (de caldo de pollo en polvo); 16 ounce(s) milk (de leche); pinch(es) pepper and salt to taste (pimienta y sal al gusto)

1 Pinch

Anthony Martinez

Rochester, NY

Updated on Jan 12, 2024

Easy and Delicious Smoked Chops with Pineapple (Chuletas Ahumadas Con Piña facil y Deliciosas) This is a recipe that a friend of mine showed me and I love it and so does my family. I hope you will also love it too. "(Esta es una receta que me mostró una amiga mía y me encanta y así se la doy a mi familia. Espero que a ti también te guste.)"

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prep time 15 Min

cook time 1 Hr 30 Min

method Stove Top

yield 3 serving(s)

Ingredients

SMOKED CHOPS WITH PINEAPPLE (CHULETAS AHUMADAS CON PIñA)
8 smoked pork chops (chuletas ahumadas)
1 tablespoon brown sugar (de azucar prieta)
5 ounces pineapple juice (de jugo de pina)
8 slices pineapple (rodajas de pina)
8 cherries (cerezas)
4 tablespoons butter, unsalted (de mantequilla sin sal)
3 cloves garlic (clavos de olor)
4 ounces coke cola (coca cola)
SEASONED POTATOES (PAPAS SAZONADAS)
5 chopped red potatoes (papas rojas picadas)
4 1/2 tablespoons regular butter (de mantequilla)
1/2 chopped onion (cebolla picada)
3 cloves garlic (dientes de ajo)
11/2 tablespoons chicken broth powder (de caldo de pollo en polvo)
16 ounces milk (de leche)
pinch pepper and salt to taste (pimienta y sal al gusto)

How To Make easy and delicious smoked chops with pineapple

Step 1

Put the 4 Tbsp of butter in a frying pan until it is melted. Once it is melted put the chops in the frying pan until it is golden brown. Now you add the pineapple juice, the brown sugar. the garlic clove and the 4 oz of Coke Cola. Cook for about 10 mins or until it is all combined. (Pon las 4 cucharadas en una sartén hasta que se derrita. Una vez derretido ponemos las chuletas en la sartén hasta que estén doradas. Ahora agregas el jugo de Piña, el azúcar moreno. el diente de ajo y las 4 oz de Coca Cola. Cocine durante unos 10 minutos o hasta que esté todo combinado.)

Step 2

Now we will start to cook the potatoes. We first start melting the butter. second we add the onion. until translucent then add the the rest of the ingredients and the potatoes, cook the potatoes until they are done. (Ahora comenzaremos a cocinar las patatas, primero empezamos a derretir la mantequilla. En segundo lugar añadimos la cebolla. hasta que esté transparente luego agrega el resto de los ingredientes y las papas, cocina las papas hasta que estén cocidas.)
Step 3

Now we put the slices of pineapples and the cherries to cook. Let the pineapples absorb the juice of the chops and the sauce thickens. (Ahora ponemos a cocer las rodajas de piña y las cerezas. y dejar que las piñas absorban el jugo de las chuletas y la salsa espese.)
Step 4

Everything is cooked now it is time to enjoy it. (Todo está cocido ahora toca disfrutarlo.)
Last Step: Don't forget to share! Post a picture of your finished recipe here and on your favorite social network. Don't forget to tag Just A Pinch and include #justapinchrecipes!

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