Lomo Saltado de Pollo - Receta Rápida » Jamea Perú - 2021
"El lomo saltado de pollo nace como una variación del tradicional lomo saltado hecho con carne de res, ingresa y descubre cómo se prepara...."
INGREDIENTS
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4 pechugas de pollo
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1 cebolla
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2 tomates
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5 tallos de cebolla china
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1 ají amarillo
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Aceite vegetal c/n
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100 mililitros de sillao (salsa de soja)
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50 mililitros de vinagre
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200 mililitros de caldo de pollo
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Culantro picadito al gusto
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1 cucharada de ajo molido
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Orégano seco al gusto
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Comino al gusto
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Sal y pimienta al gusto
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1 kilo de arroz blanco cocido (acompañante)
•
½ kilo de papas amarillas fritas
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