Lambalæri Shawarma með jógúrt tahini sósu og dúnmjúku flatbrauði
"Að þessu sinni deili ég með ykkur uppskrift sem hefur slegið í gegn hjá mér í sumar. Ekki láta langan innihaldslista og nokkur aukaskref hræða ykkur, hráefnin ættu öll að fást í næstu verslun og aðferðin er einföld en útkoman stórkostleg! Ekta matarborðs matur sem þið ættuð ekki að láta framhjá y......"
INGREDIENTS
•
Lambalæri Shawarma: 1.5 kg lambalæri
•
Lambalæri Shawarma: 1 stk. lítill laukur
•
Lambalæri Shawarma: 2 stk. hvítlauksrif
•
Lambalæri Shawarma: 2 msk. olía
•
Lambalæri Shawarma: 3 msk. grísk jógúrt frá Gott í matinn
•
Lambalæri Shawarma: 2 tsk. sambal oelek chillimauk
•
Lambalæri Shawarma: 3 tsk. garam masala kryddblanda
•
Lambalæri Shawarma: 2 tsk. cumin duft
•
Lambalæri Shawarma: 2 tsk. svartur pipar
•
Lambalæri Shawarma: 1 tsk. engiferduft
•
Lambalæri Shawarma: 0.5 tsk. kanill
•
Lambalæri Shawarma: 0 Væn klípa flögusalt
•
Flatbrauð: 2.5 dl grísk jógúrt frá Gott í matinn
•
Flatbrauð: 2 dl volg mjólk
•
Flatbrauð: 1 msk. olía
•
Flatbrauð: 5 dl hveiti (og meira til að hnoða deigið)
•
Flatbrauð: 1 tsk. lyftiduft
•
Flatbrauð: 0.5 tsk. matarsódi
•
Flatbrauð: 1 tsk. sjávarsalt
•
Jógúrt tahini sósa: 4 msk. grísk jógúrt frá Gott í matinn
•
Jógúrt tahini sósa: 4 msk. tahini sesammauk
•
Jógúrt tahini sósa: 1 krukka grilluð paprika (ekki vökvinn)
•
Jógúrt tahini sósa: 1 dl ristaðar valhnetur
•
Jógúrt tahini sósa: 2 msk. sítrónusafi
•
Jógúrt tahini sósa: 0.5 tsk. cumin duft
•
Jógúrt tahini sósa: 0 Chilliflögur eftir smekk
•
Jógúrt tahini sósa: 0 Salt og pipar
•
Pikklaður rauðlaukur: 2 stk. rauðlaukar skornir í þunnar sneiðar
•
Pikklaður rauðlaukur: 2 dl hvítvínsedik
•
Pikklaður rauðlaukur: 1 dl vatn
•
Pikklaður rauðlaukur: 1 tsk. sjávarsalt
•
Pikklaður rauðlaukur: 2 tsk. sykur eða önnur sæta
•
Meðlæti: 0 Fersk mynta
•
Meðlæti: 0 Ostakubbur (Fetakubbur) Frá Gott í matinn
Comments & Reviews
Just A Pinch Sweepstakes