Basler Brunsli
INGREDIENTS
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Zutaten
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100 g Zartbitterschokolade
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250 g gemahlene Mandeln
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250 g Puderzucker
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1 TL Kakao
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1 Prise Zimt
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1 Prise gemahlene Nelken
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2 Eiweiße
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1 Prise Salz
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1 EL Kirschwasser (wer mag)
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Zucker zum Arbeiten und zum Wenden
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Backpapier fürs Blech
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