"Cómo hacer alubias con langostinos, un plato delicioso que es perfecto para los días de frío y de mucho viento...."
INGREDIENTS
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300 g. de alubias blancas (o fabes asturianas)
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400 g. de langostinos
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2 cebolletas
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2 dientes de ajo
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1 zanahoria
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1 puerro
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100 g. de tomate triturado
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50 ml. de vino blanco
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1 hoja de laurel
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Aceite de oliva virgen extra
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Sal fina (al gusto de cada casa)