Aachener Printen
INGREDIENTS
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Zutaten
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150 g brauner Kandiszucker
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10 g Pottasche
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1 EL Rum (ersatzweise Wasser)
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500 g Rübensirup
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100 g brauner Zucker
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600 g Mehl
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60 g gehacktes Orangeat
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je 1 TL Zimt, Anispulver und Koriander
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1 Msp. Nelkenpulver
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3 EL Milch
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